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职场女性日常饮食的四大禁忌与八大营养
2022-12-05

职场女性日常饮食的四大禁忌与八大营养

职业女性对自己的饮食非常注重,不仅仅是为了保持身材,更主要还是为了健康,这里简单介绍一些饮食经,或许对你的日常生活有所帮助。

职场女性要注意四大饮食禁忌

不要过多摄入脂肪:

女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%,但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。

不要减少维生素摄入:

维生素是维持生理功能的重要成分,特别是与脑和神经代谢有关的维生素B1、维生素B6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富。另外,抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E,有利于提高工作效率,各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。由于现代女性工作繁忙,饮食中的维生素营养常被忽略,故不妨用一些维生素补充剂,来保证维生素的均衡水平。

不可忽视矿物质的供给:

女性在月经期,伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质。因此,在月经期和月经后,女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁,以提高脑力劳动的效率,可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。

不要忽视氨基酸的供给:

现代女性不少人是脑力劳动者,营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高,其次是牛磺酸,再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富,应适当多吃。

职场女性这样饮食更健康

最佳饮食 最佳肉食鹅、鸭脂肪虽不少于畜肉类,但其化学结构因接近橄榄油,不仅无害且有益于心脏。鸡肉为“蛋白质的最佳来源”。此外,兔肉具有美容减肥的功效。

最佳汤食 鸡汤除向人体提供大量的优质养分外,当人因血压低而无精打采或精神抑郁时,鸡汤还可使疲惫感与坏情绪一扫而光。另外,鸡汤非凡是母鸡汤还有防治感冒与支气管炎的作用。

职业女性需要八大营养

职业女性因为工作太忙容易忽视早餐和午餐,影响身体健康。为保持身体健康,头脑清醒,建议职业女性必须调整饮食习惯,吸收身体所需的八大营养。

1、叶酸

摄入量400微克。最佳来源:芦笋、椰菜、麦片。

2、维生素B6

摄入量1.5毫克,最佳来源:金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生。

3、维生素C

摄入量75毫克。最佳来源:哈密瓜、椰菜、葡萄、橙子、草莓、青椒。

4、维生素E

摄入量15毫克。最佳来源:花生酱、葵花油、榛子、葵花籽。

5、钙

摄入量1000毫克,50岁以上1200毫克。最佳来源:甘蓝菜、脱脂奶、酸乳酪、沙丁鱼。

6、铁

摄入量15毫克,50岁以上10毫克。最佳来源:瘦肉、虾、肝脏、牡蛎。

7、镁

摄入量320毫克。最佳来源:荞麦、豆腐、杏仁、葵花籽。

8、锌

摄入量12毫克。最佳来源:牛排、猪排、小牛肉、豆腐、牡蛎。

此外,在饮食安排上,必须做到“早饭吃饱,午饭吃好,晚饭吃少”。在三餐的饮食分配比例上,一般以早餐摄入量占全天摄入食物总量的30%,午餐40%,晚餐30%为宜。